كفتة بالبندورة
- 1 كيلو كفتة
- 1 ك ونصف بندورة او حسب الرغبة
- 1 م ك بهار
- 1 م ك ملح
- 2 م دهنة او زيت مازولا
- 2 حبة بصلة كبيرة مقطعة ناعمة
- 1 م ك دبس فليفلة
- 1 طريقة التحضير نقطع البندورة قطع صغيرة وبحطها عالنار لتغلي مع البصل ومعلقة دبس فليفلة وملح حسب الرغبة
- 2 وعندما يزبل البصل والبندورة قليلا نشكل الكفتة المتبلة مع البهار والملح على شكل قرص وضعيها على الصلصة وغطيها للاستواء
-
3
وإذا انتهت ولاحظتي ماء الصلصة كثيرة يمكنك أن ترفعي غطاء الصينية لحتى تصبح متجانسة وقدميها مع رشة بهار يقدم معها فليفلة خضرا ونعنع وصحتين وهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
